北あかりのじゃがいもで簡単炒めもの

北あかりのじゃがいもで簡単炒めものの画像

Description

火が通りやすい北あかりを使ってパパッと1品作りましょ♪

材料 (2人分)

北あかりじゃがいも
中2個
4~5本
クレイジーソルト
適量
ガーリックパウダー
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    北あかりを5㍉幅に切り、水にさらしておく。ウインナーも一口大に切る。

  2. 2

    オリーブオイルをひき、北あかりとウインナーを炒める。少し焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    北あかりに竹串を刺してみて、スッと通ったらクレイジーソルトとブラックペッパー、ガーリックパウダーで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

北あかりは炒めすぎると形が崩れます。

このレシピの生い立ち

実家から北あかりを沢山貰ったので♪
レシピID : 2731160 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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☆ドキンちゃん☆”
簡単にできて美味しかったです♪
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ゆうゆう715
皮付きで調理しました。手早く美味しくできました。
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okazakana
とってもおいしかった!しかしビールが切れてた(T-T)

ビール無いの惜しい~でも、レポありがとうございます❗

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zipnzippy
キタアカリ美味しくいただけました*また作りたいです(*^^*)

とっても美味しそうですね~レポありがとうございます‼