作ってみました☆らいよんちゃんカレー。
作り方
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1
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輪郭になるご飯はターメリックライスにする。炊飯器にお米とターメリック、バターを入れて目盛りの分量の水を入れて普通に炊く。
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2
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たてがみになるカレーはミキサー(FP)にかけて具がわかないようにする。具があると雰囲気が出ないので~。
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3
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耳になるじゃがいもは皮をむいてレンジで加熱し、8ミリくらいの厚さに切って、それを更に半分に切る(半月にする)。
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4
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目になる卵はゆで卵にし、半分に切る(薄く切ると、2人前以上を作る場合は、黒目部分になる黄身の大きさが変わってしまうので~。)
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5
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口になる赤ウインナはそのままゆでておく。
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6
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鼻になるハンバーグはミニサイズに作って焼き、ケチャップとソースを絡めておく。
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7
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皿にターメリックライスを顔の形に盛り、たてがみ部分にカレーを流し込む。
順に、顔のパーツを配置していく→できあがり!
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コツ・ポイント
お皿に盛るときは、慎重に(笑)。
パーツを多めに作っておくと、おかわりするときもまた作れますね。
パーツを多めに作っておくと、おかわりするときもまた作れますね。
このレシピの生い立ち
本当は、目はウズラの卵の目玉焼とかだったと思うんですけど・・・家にあるもので作りたかったので。耳は何なのか知らなくて自分で代用しています。ご飯はサフランライスかもしれませんが、私はターメリックしか持ってないので。。。正式じゃないですけど、らいよんちゃんカレーを食べた気分にはなれますよ♪