おからパウダーで♡ヘルシーお好み焼き♪
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作り方
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1
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おからパウダーは絹ごし豆腐と混ぜて、ふやかしておきます。
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3
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ボールに、①と②と卵、だしの素、天かすを混ぜます。
これで生地の完成です！
※こんな感じです→
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4
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熱したフライパンに、サラダ油をひいて、③の生地を丸く整えながら焼いていきます。
その間に、豚バラ肉を一面にのせます。
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5
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こんがり焼き色がついたら、弱火にして3分ほどじっくりと焼きます。
フライ返しでひっくり返して裏面も同じように焼きます。
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6
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※軽く押さえながら焼くと、豚肉がカリッと焼けます。
裏面もこんがり焼けたら、もう一度ひっくり返して、お皿に盛ります。
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7
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ソース、削り節、青のり、かつお節、マヨネーズをトッピングして出来上がりです！
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8
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※キャベツは千切りにして冷凍しておくと、時間のないときにさっと使えて、しっとりと美味しいお好み焼きに仕上がりますよ
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9
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クックパッドニュース
腸活をサポート♪食物繊維が豊富な「おからパウダー」活用レシピ
に掲載していただきました♡
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コツ・ポイント
※小さめのサイズにすると、失敗なくひっくり返しやすくなりますよ(*^^*)
※長芋をすって入れると、モチモチとさらに美味しくなります！
※ソースの代わりにぽん酢で食べるのもオススメ！
※長芋をすって入れると、モチモチとさらに美味しくなります！
※ソースの代わりにぽん酢で食べるのもオススメ！
このレシピの生い立ち
粉もん大好き関西人です(*^^*)
たくさんのつくれぽありがとうございます♡
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