サッパリ☆しそジュース
Description
暑い夏に飲みたい1杯！
サッパリしていて，疲れた体が癒されます（●＾o＾●）
サッパリしていて，疲れた体が癒されます（●＾o＾●）
晴れの国のよっちゃん
作り方
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1
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しその葉を洗う。
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2
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お鍋に水を沸騰させ，しその葉を入れ，約2分間ゆでる。(葉の赤色が抜けて，緑になったらOK。)
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3
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容器に2のゆで汁と葉を取り出し，葉は汁を絞って捨てる。
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4
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3に砂糖を入れて，混ぜて溶かす。
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5
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あら熱がとれたら，クエン酸を入れて混ぜる。
できあがり☆
できた原液は，余った瓶などに入れて，冷蔵庫で保存してね。
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コツ・ポイント
お庭がある人は，ぜひしその葉を植えて，無農薬のおいしいジュースにしましょう。
しその葉って，あまり管理しなくてもどんどん成長するうえに虫もあまりつかないから，栽培しやすいと思います。
しその葉って，あまり管理しなくてもどんどん成長するうえに虫もあまりつかないから，栽培しやすいと思います。
このレシピの生い立ち
母が友人に教えてもらったレシピを参考に，砂糖の量を少し控えめにアレンジしてみました。
小さい頃から母に作ってもらっていたジュースを自分でも作れるようになりたくて，ついにレシピを教えてもらいました。ありがとう☆
小さい頃から母に作ってもらっていたジュースを自分でも作れるようになりたくて，ついにレシピを教えてもらいました。ありがとう☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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