ジューサーでおくら入りフワフワおろし大根

ジューサーでおくら入りフワフワおろし大根の画像

Description

空気をいただく新食感*オクラのぬめりが大根をフンワリなめらかにまとめてくれます。

材料 (2〜3人分)

100g〜
1本
2個
20cc

作り方

  1. 1

    写真

    大根12等分で5mm幅の銀杏切りにし、おくらも同じ幅の輪切りにし、氷と水を加えしっかり撹拌します。レモン柚子を加えても*

コツ・ポイント

大根の水分量によっては、水を減らします。お好みで酢やレモンをプラスしてね♪

このレシピの生い立ち

手が疲れない方法はないかと。。。*
レシピID : 2732431 公開日 : 14/07/31 更新日 : 14/08/23

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