時短・簡単トルティーヤ
作り方
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1
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上の材料をボウルに入れて捏ねます。
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2
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ボウルに丸めて入れておいて30分程度ラップして置きます。
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3
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生地を二つに分け、それぞれ麺棒で薄く丸く伸ばします。
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4
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フライパンにサラダ油を入れ、両面を焼きます。
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5
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焼けたら皿に取り出し、好きな具をトッピングして巻いたら出来上がりです。
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6
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我が家の人気巻物は、レタス・トマトにマヨネーズ・ケチャプをかけて唐揚げ・チーズを置いて巻き巻きです♪
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コツ・ポイント
上の分量は一人分で小さめの2枚分です。お好みに応じて分量を倍量にしてください。生地が固すぎる様であれば、水を少しずつ足して調整してください。
このレシピの生い立ち
ブログを始めて、自宅でトルティーヤが簡単に出来ることを知りました。この分量だと生地が伸びやすく、巻きやすい柔らかさかな・・・♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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