じゅわ～♡なふわふわ出し巻き玉子♪

卵を溶きます。別のボウルで水、白だし、砂糖を混ぜます。砂糖が溶けたら卵と合わせ、よく混ぜておきます。

フライパンに油を多めに引きます。フライパンに油を回してから、耐熱容器に油を移し、キッチンペーパーで拭き取ります。

そこに卵液薄く延ばして入れ、箸で巻いていきます。巻いたら移した油をキッチンペーパーに浸してまたフライパンに塗ります。