ゴマタップリ☆小松菜のナムルの画像

Description

仕上げにすりゴマをたっぷり和えた、香ばしいナムルです。
ご飯に混ぜても美味♪

材料 (3人分)

1束
すりゴマ
大さじ2
☆ 醤油
小さじ2
☆ 砂糖
小さじ1/2
☆ 胡麻油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩を加えて、小松菜を1分茹でる。

    ざるにあげて、粗熱がとれたら2~3㌢に切り、ぎゅぎゅっとしぼる。

  2. 2

    〈1〉と☆の調味料をボウルに入れて、しっかり和える

    すりゴマを加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ゴマを多過ぎかな?と思う位加えて下さいね!

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに作りました。
調味料の水分が気になるので、ゴマをたっぷり入れたらとっても香ばしく出来上がりました。
レシピID : 2734267 公開日 : 14/08/02 更新日 : 14/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Junko0226
しめじと白菜プラスしました!ごちそう様でした。

つくれぽありがとう♪季節の野菜も入るのもよいですね(^.^)

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タロル
もっとゴマを入れても良かったかもぉ!と残念です!美味しかったです

つくれぽありがとう!そうそう、ゴマかなりタップリがオススメ♪

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shohちゃん
ごまをたくさん入れました☆ ゴマ好き☆

つくれぽありがとう!ゴマほんとたくさん入ってる♪ 美味しそ!

初れぽ
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株式会社ふくなお
美味しかったー!ゴマが効いててよかった!

ありがとうございます。美味しかったってコメント何よりです♪