詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

暑い夏に＊トマトのコンポート

暑い夏に＊トマトのコンポートの画像

Description

暑ーい夏にピッタリ！
ひんやりトマトのデザートです(♡´艸`)

材料 （3人分）

プチトマト
20ｺ〜25ｺ
白ワイン
300ml
水
200ml
砂糖
80g

作り方

  1. 1

    白ワインを沸騰させ、アルコール分をとばす

  2. 2

    沸騰したら砂糖、水を加え、木ベラで混ぜながら砂糖が溶けるまで温め続ける。

  3. 3

    砂糖が溶けたら粗熱を取る。

  4. 4

    粗熱をとっている間にプチトマトを湯むきしておく。

  5. 5

    粗熱が取れたら容器に移し、湯むきしたトマトを入れる

  6. 6

    冷蔵庫でひんやり冷やしたら完成！

  7. 7

    トマトを食べ終わった後のコンポート液と炭酸水を1対1で割ると爽やかなトマトソーダになります♪

コツ・ポイント



湯むきしたトマトはしっかりと水気をとります♪

このレシピの生い立ち


暑い日に冷たくて爽やかなデザートが食べたくなって…
夏になると毎年作っていますっヾ( ´｡ •x• ｡` )ﾉ"

16/8/23 トマトのコンポート人気検索トップ10入りしました

ありがとうございます♡
レシピID : 2734347 公開日 : 14/08/02 更新日 : 16/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年8月27日
写真
＝kimi＝
家庭菜園のトマトで大きさ色とりどりで作♪食べるの楽しみ～(^^)

レポありがとうございます❤色とりどりでとってもカワイイです✨

2016年8月14日
写真
ももぴそ
ミントの葉も入れてみました！さっぱりしてて暑い時期に重宝します♡

レポ感謝です❤ミントいいですね✨私も今度作る時入れてみます！

2016年6月8日
写真
39sango
去年好評につき、今年は早くも作ってみました。今回は赤ワインで❣️

赤ワインで！！！素敵です✨今年も作っていただき感謝です♡

2015年7月19日
写真
あきなおんちゅ
黄色と赤で彩りもよく、美味しくできました。

レポ感謝です♡赤と黄色がとっても可愛らしいです(*ˊᵕˋ*)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
anin。
暑い夏に＊トマトのコンポート
by anin。