レンジで超簡単!アップルパイ♡
作り方
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1
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冷凍パイシートを2枚だし、室温で10〜15分かために解凍します。解凍しすぎたな…と思ったら一度冷蔵庫へ。
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2
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りんご、バター、砂糖、レモン汁、シナモンを耐熱容器に入れ、レンジで30秒。アップルフィリングを作ります。
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3
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一度取り出して、混ぜたら、もう一度レンジで1分〜1分半加熱します。
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4
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天板に一枚パイシートをおき、作ったアップルフィリングをのせたら、ふちに卵黄を塗ります。
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5
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もう一枚のパイシートを縦半分に折ったら、1.5〜2センチ間隔で切り込みを入れます。
※外側ギリギリまでは入れないように!
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6
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切り込みを入れたパイシートを開き、天板の上のパイシートにのせます。
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7
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ふちをフォークで抑え、卵黄を全体的に塗ったら、200度のオーブンで15〜20分又はオーブントースターで10分で完成!
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コツ・ポイント
パイシートが焦げすぎないよう、お好みの色の所で取り出してください(^o^)/
このレシピの生い立ち
なにか甘いものが食べたいな〜と思ったら目の前に余ったりんごが一つ…。
ささっとできるお菓子ということで、電子レンジのみでできるアップルパイを作ってみました!めんどくさがりな私でもあっという間にできました!
ささっとできるお菓子ということで、電子レンジのみでできるアップルパイを作ってみました!めんどくさがりな私でもあっという間にできました!
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