詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

かぼちゃグラタン

かぼちゃグラタンの画像

Description

電子レンジでかぼちゃをホクホクに！味付けはコンソメのみ！材料少なめでシンプル簡単メニューです！

材料 （2人分）

かぼちゃ
４分の１
たまねぎ
１個
小麦粉(なくてもなんとかなる！)
大１
牛乳
100ml
コンソメ
１片
バター(なければサラダ油)
５ｇ
パン粉
お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎを半分に切り、繊維を断ち切るようにスライスし小麦粉をまぶす。食感を残したい場合は繊維と並行に切ります

  2. 2

    かぼちゃを薄切りにし食べやすい大きさにし電子レンジで４～５分

  3. 3

    フライパンにバターを入れたまねぎをいためる

  4. 4

    たまねぎがしんなりしたらかぼちゃ、牛乳をいれる

  5. 5

    かぼちゃを少しだけくずしながら、少しフツフツするまで煮る

  6. 6

    グラタン皿にうつしてパン粉をふりかける

  7. 7

    パン粉がこんがりするまでトースターで温める。中に火が通っているので表面に焼き色がつけばＯＫ

コツ・ポイント

たまねぎに小麦粉をまぶしておくことでダマになりません！
牛乳を豆乳に変えたり、パン粉＋チーズにしたりいろいろアレンジできます。
ベーコンやしめじ、にんじんなど冷蔵庫に残っているものを具に加えるのもいいです(^^)v

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物に飽きたので
レシピID : 2734913 公開日 : 14/08/02 更新日 : 14/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年1月29日
写真
クックnatsu
多めに作って、高校生のお弁当用に… かぼちゃの甘味を感じました♪

お弁当！いいですね！私も旦那さんのお弁当にいれようかな。

2014年9月21日
初れぽ
写真
シュガーアンドソルト
簡単クリーミーな感じにできました！美味しかったです(*´∀｀*)

きれいに焼けてますね！ありがとうございます(^^)

つくれぽを書く

( )
yurinanya
かぼちゃグラタン
by yurinanya