プチ大根ステーキ(お弁当用)の画像

Description

大根の優しい美味しさを堪能できます(・U・*)

材料 (一食分)

5mm厚の輪切り1枚
和風顆粒だし
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    大根は食べやすい大きさに切る。今回は8等分のいちょう切りにしました。

  2. 2

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    フライパンにオリーブオイルを熱し、大根を焼く。弱火で両面がこんがりするまでじっくり。

  3. 3

    焼きあがったら火を止めて顆粒だしを絡める。大根の甘みもあるので少量でいいと思います。盛り付けて完成!

  4. 4

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    2020年2月
    ニュースで取り上げていただきました(・U・*)ありがとうございます!

  5. 5

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    2021年1月
    豆腐ハンバーグの付け合わせに、久しぶりに作りました(・U・*)やっぱりおいしい〜

コツ・ポイント

大根は中まで火が通るようにとにかくじっくり焼く。

このレシピの生い立ち

お弁当を作っているとき、野菜が大根しか無いのに気付いて急遽考案。
レシピID : 2735125 公開日 : 14/08/03 更新日 : 21/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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お願いひつじ
おかかトッピングでうまうまアップ
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ぬぴこちゃん
焦げ目が食欲増進ですね♪おいしいです!

ありがとうございます、おいしそ〜(・U・*)

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chuyu1682
簡単なのに立派なおかずです。また作ります〜

ありがとうございます!また作ってください(・U・*)