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大根は食べやすい大きさに切る。今回は8等分のいちょう切りにしました。
フライパンにオリーブオイルを熱し、大根を焼く。弱火で両面がこんがりするまでじっくり。
焼きあがったら火を止めて顆粒だしを絡める。大根の甘みもあるので少量でいいと思います。盛り付けて完成!
2020年2月ニュースで取り上げていただきました(・U・*)ありがとうございます!
2021年1月豆腐ハンバーグの付け合わせに、久しぶりに作りました(・U・*)やっぱりおいしい〜
ありがとうございます、おいしそ〜(・U・*)
ありがとうございます!また作ってください(・U・*)