簡単もう一品!ナスの甘酢かけ☆
作り方
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1
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ナスのへたをとり皮を縦にピーラーで入れる。入れなくても良い。
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2
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ラップにくるみ数箇所楊枝で穴を開ける。レンジで約2分
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3
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水気をとり手で食べやすい大きさにさく。
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4
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皿に盛り付砂糖を入れた味ポンをなすにかけ、ごま油をかけて大葉をのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
盛り付けるときに水分をしっかりしなくてもいいです。
このレシピの生い立ち
冷たく冷やすナスのおひたしはレシピにあるのですが、さっと出来るレシピがあればと考えました。、