冷凍水餃子入り野菜スープ
作り方
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1
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もやしはザルに入れて洗い、水を切る。
にんじんとほうれん草は、食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水を入れて、沸騰したら野菜類を入れる。一煮立ちしたら、冷凍水餃子を入れる。
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3
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冷凍水餃子の所定の時間(大阪王将は5分位)が経過したら、火を止め、ウェイパーを入れる。
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4
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卵を溶いて流し入れ、塩とこしょうで味を整える。
お好みでラー油を入れて完成!
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コツ・ポイント
卵は、火を止めて細く静かに回しながら鍋に入れると綺麗に混ざりますよ!
このレシピの生い立ち
赤ちゃんと一緒の生活で、家にある残り物を使って、手軽に栄養が取れてかつお腹にたまる昼ごはんを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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