介護食　やわらかたこ焼き

ワット数が高い状態で加熱しすぎると、乾燥して固くなりますので、500Ｗ前後がおすすめ。
フライパンの場合は、油をひいて弱火で蓋をし蒸し焼きにするとふんわり仕上がります。
もちろん揚げてもＯＫ！

大阪人のソウルフード。たこ焼きを柔らかく仕上げました。幾つになってもたこ焼きを食べたい！そんな思いから作った商品です。