冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 

冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 
【1000人れぽ感謝!】休日の朝食なんかに、さっさーと出来るリゾットです。デニーズのカルボ風。
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材料 (1人分)

ご飯
お茶碗1杯
ご飯がかぶる程度
あればベーコン、ハム等
適量
 
牛乳
1/2~1カップ
適量
粉チーズ(あれば)
大さじ1
黒こしょう
少々
卵黄
1個

1

鍋にご飯と水を入れてよくほぐし、コンソメ、ベーコン類も入れて火にかける。

2

適当に煮たら、牛乳を加えて温まるまで更に煮る。粉チーズを入れ、塩で味をととのえる。

3

【追記】卵白は、手順2の時に一緒に混ぜ込んで煮ちゃって下さい^^余さず活用♪

4

お皿に盛り、卵黄をのせて、黒こしょうをかけて完成です。

5

【2007.1.29 話題入りしました^^】【2007.10.1 100人目の方がつくれぽを下さいました^^】感謝!

6

写真

としっとさんを初め、とっても多くの方が豆乳で作って下さいました。ヘルシーで美味しそう~!皆様感謝です!!

7

写真

奉仕の王子様さん、えんもんさん初め多くの方が全卵で作って下さいました。栄養価アップですね。皆様感謝です!

8

写真

こーまさん、えんもんさん初め多くの方が、雑穀米や玄米等で作って下さいました。ヘルシーで美味しそうです!皆様感謝です。

9

写真

まぁちゅんさん初め多くの方が温泉玉子を、嫁に行くぞぉさんがポーチドエッグを乗せてくれました。素敵アイデア大感謝です!

10

写真

hiroriさん初め多くの方が、色々な種類のチーズで作って下さいました。詳しくは→

11

とろけるチーズ、スライスチーズ、プロセスチーズ、クリームチーズ、チェダーチーズ等々。皆さんのアイデアに感涙です。感謝~!

12

写真

マィコさん、しょこたそ♭∵さん、hinagiku66さんがトマト入りで作って下さいました。爽やかで美味しそう!感謝です☆

13

写真

ひかげさん、SENA☆さんがカボチャ入りで作って下さいました。色も可愛く、甘みがプラスされて美味しそう!感謝です!

14

写真

じょここさんが、卵黄を混ぜチーズをのせてオーブンで焼いてドリアにして下さいました。美味しそう過ぎて卒倒寸前です。大感謝!

15

★2012.5月ばかねりん様:つくれぽ、間違えてコメント記入前に掲載ボタンを押してしまいました!大変失礼しました。感謝!

16

★2013.2.9追記:つくれぽの掲載があまりに追いつかず、やむなく同一コメントにさせていただく事にしました。→続きます

17

本当に申し訳ありません…。お時間を割いて送って下さったつくれぽはいつも本当にありがたく拝見させて頂いております!多謝!!

18

14/07/05 穹sora様 操作ミスによりコメント無しで掲載してしまい申し訳ありません><リピ大感謝です!♪

19

14/07/17 泣き虫mama☆ 様 操作ミスによりコメント無しで掲載してしまい申し訳ありません><つくれぽ感謝です!

20

14/10/1 にゃりたん。様 コメントミスした上に誤ってれぽを消してしまいました。本当に申し訳ありません><大感謝!

21

15/5/11 みどゥ様 操作ミスによりコメント無しで掲載してしまい申し訳ありません><つくれぽ感謝です!

22

15/7/8 じぇっしー様 操作ミスによりコメント無しで掲載してしまい申し訳ありません><つくれぽ感謝です!

コツ・ポイント

黄身を崩して絡めながらお召し上がり下さい。
ホントに簡単です。
野菜スープの残りなんかがあれば、水+コンソメの代わりに使って下さい^^

このレシピの生い立ち

デニーズのカルボナーラって、クリーム&チーズで味付けしたパスタの上に温泉卵がのってて、自分で黄身を混ぜながら食べるタイプなんですよね。これなら作り手は失敗が無くて嬉しいし、食べる側は混ぜる楽しみ(混ぜないバージョンとの2つの味を試す楽しみも)があって嬉しいという、良いスタイルだと思います^^その方法を知ってからは、うちのカルボはいつもこのスタイルです!今回はおじや版で、さらに楽チン&ヘルシーです。
レシピID : 273758 公開日 : 06/08/14 更新日 : 15/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,492 (2,221人)

16/03/18

写真

風邪でおかゆに飽きてwww

ちょんひぃ

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

16/03/28

写真

カルボナーラの味がします! 簡単に出来ておいしかったです♪

ごんのすけ。

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

16/03/25

写真

海外なので卵は一緒に煮込みましたが、とっても美味しかったです。

お茶々侍み

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

16/03/20

写真

美味しくいただきました!

ぴささん

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

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アヤピン 2009年06月30日 11:47
めけてーさん*+。・
コンニチハ^^
お久しぶりです❤

カルボ風のリゾット、とぉ~っても美味しかったです><❤
ついつい食べすぎちゃいました。。。^^;

”ポテトもち”もあれから何度作ったことか。。。笑
いままであまり食卓に登場しなかったクリームチーズがいつのまにか引っ張りだこです。。。^^

めけてーさんのキッチンは他にも美味しそうなレシピがた~くさん><❤また他のレシピにもお邪魔させて下さい+*。・
では。。。今日はご馳走様でした~❤
めけてー 2009年07月02日 21:00
アヤピンさん、こんにちは~^^
コメントをありがとうございました!

>カルボ風のリゾット、とぉ~っても美味しかったです><
>ついつい食べすぎちゃいました。。。^^;
わ~!こちらまで作って下さって、まじ感激です!
ほんとありがとうございました☆
たっぷり食べて下さって嬉しいです^^水分多いし、きっとカロリー的には大丈夫なハズ…!?(…とか、私はいつも自分に言い訳です^^;笑)

>”ポテトもち”もあれから何度作ったことか。。。笑
まじですか~!すっごい嬉しいです☆
クリームチーズってお高いけれど、案外長持ちしますよね^^
私も好きなので大事に消費しています。

>めけてーさんのキッチンは他にも美味しそうなレシピがた~くさん><また他のレシピにもお邪魔させて下さい+*。・
>では。。。今日はご馳走様でした~
こんな手抜き料理ばかりのキッチンに目を通して下さっただけでもかなり感激です。。
ありがとうです~!!
もし何かの参考になるようなものがあればいいのですが…^^

アヤピンさん、ほんとにありがとうございました~!
らりねっと 2009年09月02日 21:15
はじめまして、らりねっとです(´ω`)ノ

前からこのリゾットおいしそうだな~って思って
昨日の夜、家族に作りました!

思ったとおり、すっごくおいしくていっぱいたべました~
しかも簡単でいいですね★

ほんとにおいしかったです!!!
ありがとうございました
また作りますね~っ
asacomb221 2009年09月06日 13:45
めけてーさん、

こんにちは。
先日リゾットのつくれぽを送ったasakomb221です。
アメリカ人の主人がとても気に入り『職場の人達にぜひ紹介したいからレシピを英訳してくれ』と頼まれ、英語に訳してメールで送りました。

(アメリカ人なのでお米の炊き方知らないかもと思い、まず米を洗うところから書きました。そうしたら結構長いレシピになってしまいましたが。。。)

事後報告ですみませんが、みなさん喜んで作ってくださったそうです。
そんなわけですっかり国際的なレシピになっていますよ。

この場をお借りしてお礼をさせていただきました。
ありがとうございます。
これからもおいしいレシピの紹介よろしくお願いいたします。

めけてー 2009年09月08日 16:50
らりねっとさん、こんにちは!
コメントをどうもありがとうございました☆

実は8月27日から出産のために急遽入院していまして、先日退院しました。
お返事遅くなってすみませんでした><

わ~、ご家族に作って下さったのですねぇ♪
本当に嬉しいです^^
美味しく作って下さってありがとうです~!
そうなんですよね、やっぱり簡単でなくちゃ~^^笑

らりねっとさん、ありがとうございました。
良かったら、これからもよろしくお願いいたします☆
めけてー 2009年09月08日 16:51
asacomb221さん、こんにちは!
コメントをありがとうございました☆

実は8月27日から出産のために急遽入院していまして、先日退院しました。
お返事遅くなってすみませんでした><

なんと、アメリカ人のご主人が気に入って下さったなんて…!!
お米の洗い方から。アハハ、なるほどです!
私なんかのレシピが国境を越えた(笑)なんて、嬉しすぎます。

本当に感激しました!
嬉しいお知らせを下さって、感謝の気持ちでいっぱいです☆

こちらこそ、ホントにありがとうございました!!
良かったら、これからもよろしくお願いいたします^^
くまりねっと 2009年11月11日 14:33
はじめまして、「くまりねっと」と言います!

中一で料理初心者です(>_<)

そんな私でも、なんどもリピしてるレシピです!!
今日もランチに作りました(*^^)v

コーンが風邪予防にいいらしいとおばあちゃんが言ってたので、たっぷり入れたら味がコーンコーンしてしまいましたが…おいしかったです♪


写真の取り込み方&のせ方がわからないので、コメのみですが…母に聞いてわかったらのせようと思います☆

ホントに簡単&おいしいです!!!
ありがとうございました
いつか絶対つくれぽのせます!!
めけてー 2009年11月14日 11:08
くまりねっとさん、はじめまして、こんにちは^^
コメントをありがとうございました!
2ヶ月の赤ちゃんがいてバタバタしているため、お返事が遅くなってしまって、すみません><

わぁ~っ、中一でお料理されてるのですねぇ!!素敵です☆

こちらのレシピをなんどもリピして下さったなんて、大感激です。嬉しいです~><

「コーンコーンした味」、なんだかすごく美味しそうです…^^

>写真の取り込み方&のせ方
解決しましたか?
もし難しいようなら、ここのコメント欄で助言できると思いますので、気軽に言って下さいね^^

コメントすご~く嬉しかったです!
本当にありがとうございました☆
よかったら、これからもよろしくお願いしますね~♪
Profile ◎しっぽぽ◎ 2009年11月14日 20:53
これはおいしい^^
本当においしい^^
しかも簡単で、安上がり♪
私は、にんにくを加えてみました♪
めけてー 2009年11月27日 09:54
しっぽぽさん、はじめまして、こんにちは^^
コメントをありがとうございました♪

にんにく入りで作って下さったのですねぇ!
すごく美味しそうです。
気にいっていただけてとても嬉しいです!

しっぽぽさん、ほんとにありがとうございました~^^
よかったら、これからもよろしくお願いします☆
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