失敗なし!!焼肉のタレで♪味付け卵丼♡

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Description

漬け込みタレも使って簡単丼にしてみました♪ちなみに7日目が美味しかったです♡沢山作っておくと何かと重宝します♪

材料

好みの個数
焼肉のタレ
適量
1杯分
★昆布茶(粉末)
小さじ1/2
大さじ2強
★漬けた焼肉のタレ
大さじ2
☆ブラックペッパー・白胡麻
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させ冷蔵庫から出したての冷たい卵を入れ6分半茹でる。しっかりと冷まし殻を剥く。

  2. 2

    厚手のビニールに1を入れ焼肉のタレも入れ空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で半日以上寝かせる

  3. 3

    写真

    ご飯に★材料を混ぜレンジにかける。卵と☆を乗せて完成です。

  4. 4

    写真

    これは4日目の卵です。

  5. 5

    写真

    今回使用した焼肉のタレ。

コツ・ポイント

必ず冷蔵庫から出したての卵を沸騰したお湯に入れて下さい。後で剥きやすいです。

このレシピの生い立ち

美味しそうな焼肉のタレを購入したので。漬け込みタレももったいないので使ってみました。
レシピID : 2737612 公開日 : 14/08/05 更新日 : 14/08/05

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