あっという間!鶏皮でカリッと簡単おつまみ

あっという間!鶏皮でカリッと簡単おつまみの画像

Description

捨てられちゃうこともある鶏の皮も、立派なおつまみに変身!
鶏肉料理をするときに、これを作れば2品出来るから節約にもなるね

材料 (1人分)

鶏肉の皮
1枚分
塩・こしょう
ひとつまみ
GABAN あらびきガーリック
3ふり

作り方

  1. 1

    鶏肉の皮をざく切りにする

  2. 2

    テフロン加工のフライパンを強火で熱し、①を入れて蓋をする

  3. 3

    キツネ色になったら裏返す

  4. 4

    両面がきつね色になって火が通ったら、塩・こしょう・GABAN あらびきガーリックをふりかけてサッと炒め合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉1枚ではなく、鶏の皮を別に料理して2品にしたかったので
レシピID : 2737702 公開日 : 14/08/05 更新日 : 14/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート