簡単・卵無♡黒ゴマ香るさくさくクッキー
作り方
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1
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牛乳以外の材料をボールに入れて混ぜます。
まとまらないようなら少しづつ牛乳を足してまとめて下さい。
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2
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ぎゅっと握るとまとまる程度になれば、ひとまとまりにします。
ラップに包み綿棒状になるよう伸ばします。
出来たら冷凍庫へ。
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3
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30分程冷凍したらオーブンを180度に予熱スタート!
冷凍庫から生地を出し1cm程の厚さに切ります。
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4
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あまり隣同士詰めすぎないように天板に並べ、180度で25分焼きます。
焼けたら冷まして完成です。
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コツ・ポイント
牛乳を入れる際、入れすぎ注意です( ^ω^ )
少しづつ入れて、ぎゅっと固めたらパラパラ解けない程度になればおっけいです♡
少しづつ入れて、ぎゅっと固めたらパラパラ解けない程度になればおっけいです♡
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好きなクッキーを焼こうと思ったら、卵がない…
じゃあ卵無しクッキーを焼こう!
ついでに黒ゴマペースト入れちゃえ!
と出来たのがこれです♡
じゃあ卵無しクッキーを焼こう!
ついでに黒ゴマペースト入れちゃえ!
と出来たのがこれです♡