ナスとズッキーニのチーズ焼きの画像

Description

ナスとズッキーニをピザのように焼いてみました☆

材料 (4人分)

1本
ケチャップ
適量
市販の甘味噌
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニ、ナスを斜めに5mmほどに薄く切る
    フライパンにオリーブオイル小さじ1入れてナスとズッキーニに軽く火をとおす

  2. 2

    写真

    ナスには甘味噌を薄く塗り
    ズッキーニはケチャップを塗りチーズをかけて大葉をのせる
    オープントースターで5分ほど焼く

コツ・ポイント

オーブントースターは機種によって焼き時間は加減してください
ズッキーニ厚めでも歯ごたえがあって美味しいです

このレシピの生い立ち

ナスとズッキーニがたくさん採れたので
レシピID : 2738232 公開日 : 14/08/05 更新日 : 14/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート