納豆とオクラの冷やしうどん
Description
納豆とオクラにおだしをたっぷりかけた冷たいうどんです。ねばねばつるりとトマトのさっぱりがくせになる美味しさです。
材料
作り方
コツ・ポイント
・うどんは氷水でしっかりと冷たくしましょう。
・『匠のうまみ いいだしおだし』のだししょうゆが味のポイントになります。
・大葉やミョウガの薬味を入れるともっと美味しくなると思います。
・『匠のうまみ いいだしおだし』のだししょうゆが味のポイントになります。
・大葉やミョウガの薬味を入れるともっと美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時に、つるっと食べられてねばねばの元気をもらおうと作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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