ストウブで夏野菜ポトフ
作り方
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1
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先にキャベツと玉ねぎとベーコンを鍋底から約2㎝程度の水とコンソメを入れて蒸し煮約7分、後放置しておきます。
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2
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食べる前に残りの材料を入れて、蒸し煮約8分。
出来上がりです。
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コツ・ポイント
最初にキャベツと玉ねぎとベーコンを蒸して置いてください。
放置時間は10分以上でOKです。
放置時間は10分以上でOKです。
このレシピの生い立ち
野菜室に半端な夏野菜がたくさんあったので、ポトフにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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