やみつき★かぼちゃサラダ
love★かぼちゃ
作り方
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1
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かぼちゃを切る
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2
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鍋に塩とかぼちゃを入れて、かぼちゃが、やわらかくなるまでゆがく
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3
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かぼちゃを鍋から取り出して、水をしっかりきる
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4
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かぼちゃをボウルに入れて、塩コショウをふる
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5
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かぼちゃを冷ます
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6
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酢とマヨネーズを入れて混ぜる(かぼちゃはあまりつぶさないほうがいい)
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7
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シーチキンとコーンを入れて､混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
ツナや、コーンがなくても美味しいです。キュウリを入れてもOK
今回は､やさしいお酢を使用しました
今回は､やさしいお酢を使用しました
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった味を再現しました。
love★かぼちゃ
