◆オクラと豆腐の梅かつおサラダ♪◆
Description
オクラと豆腐に梅ダレをかけた、さっぱりサラダです♪
梅のすっぱさが食欲をそそって美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ﾉ
梅のすっぱさが食欲をそそって美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ﾉ
★結衣★
材料
（４人分）
作り方
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1
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① 豆腐は１㎝角位の大きさに切り水気を切っておく。
オクラは薄切りにする。
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2
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② 梅の種を取り除き、包丁で滑らかになるまでよくたたく。
梅・ポン酢・白だし醤油を混ぜておく。
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3
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③ 皿に豆腐・オクラを盛り付け、②の梅ダレをかける。
最後にかつお節を振ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
豆腐は水分が出てくるので、下ごしらえを先にしておき食べる直前に盛り付けた方がいいようです。
冷たく冷やしてお召し上がりくださいね ☆”
冷たく冷やしてお召し上がりくださいね ☆”
このレシピの生い立ち
オクラ納豆は好きでよくするのですが、オクラに梅を合わせてみたらとっても美味しくて ♡
これは豆腐と一緒に食べたい！と思い、作ってみました !o(⌒囗⌒)oΨ
簡単に出来てとっても美味しいですよ♪
これは豆腐と一緒に食べたい！と思い、作ってみました !o(⌒囗⌒)oΨ
簡単に出来てとっても美味しいですよ♪
★結衣★
