サバローフの画像

Description

サバの水煮缶を、ハンバーグ風に変身☆これならサバ嫌いでも食べれます(*^_^*)

材料 (8ケ分)

1/2個
牛乳か豆乳
60㏄
パン粉
40g
こしょう
少々
1個

作り方

  1. 1

    サバの水煮缶の汁をきっておく。牛乳60㏄にパン粉をつけておく。

  2. 2

    玉ねぎを荒みじん切りにして、フライパンで炒める。

  3. 3

    ボウルにサバの水煮缶をよくほぐして入れ、2の玉ねぎと、サバの汁に浸したパン粉、卵、こしょうを入れてこねる。

  4. 4

    3を好みの形に成形して、180℃のオーブンで15分位(又はフライパンで両面を)焼いて完成!!

コツ・ポイント

缶詰に味がついているので、調味料はあまり加えなくても大丈夫です!硬さをみてパン粉で調整してください。

このレシピの生い立ち

保育園で鮭缶を使った「サーモンローフ」が人気でした。サバの水煮缶が余っていたのでアレンジしました(^^♪
レシピID : 2740387 公開日 : 14/08/07 更新日 : 14/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート