簡単美味しい!黒糖豆乳コーヒーゼリー

簡単美味しい!黒糖豆乳コーヒーゼリーの画像

Description

某コーヒーショップで人気の黒糖豆乳コーヒーを再現!ゼリーにしました☆
つめたく冷やして食べると病みつき・・食べ過ぎ注意!

材料 (2人分)

300cc
黒糖(粉末)
大匙1.5
大匙2

作り方

  1. 1

    ◇の材料を容器で混ぜゼラチンをふやかしておきます

  2. 2

    豆乳、インスタントコーヒー、黒糖を鍋で沸騰させない程度まで温めながら黒糖を良く溶かします

  3. 3

    黒糖の固まりが無くなったら火を止め、1のふやかしたゼラチンを加え良く混ぜます

  4. 4

    3をコーヒーカップなどの容器に注ぎ、粗熱をとってから冷蔵庫で1~2時間冷やせば完成です

コツ・ポイント

黒糖は混ざり難いので、鍋で十分溶けるまで混ぜてください
豆乳の代わりに牛乳でも美味しくできます♪

詳しくはブログを参照してください!
http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/81/0

このレシピの生い立ち

急に黒糖豆乳コーヒーの味を思い出し、夏なのでつめたく冷やしたゼリーで再現してみました☆
これがとても美味しくて、家族にも大好評です!
低カロリーでヘルシーなゼリーをどうぞ~☆
レシピID : 2740607 公開日 : 14/08/07 更新日 : 14/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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抹茶MILK
黒糖豆乳コーヒーの組み合わせを知りませんでしたが、甘さ控えめなので安心して食べられます♪また作ります^ ^