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さつまいもは火が通りやすい厚さで輪切りにする。ここで包丁で皮を剥いてもOK
柔らかくなるまで茹でる。レンジで火を通しても良いです。
茹で上がったら、ボールに移しマッシャーで潰す。皮はこの時点でむくなら、キッチンペーパーで簡単にむけます。
温かいうちにバターを入れ混ぜ、砂糖、牛乳を少しずつ混ぜる。
カップに形を作り、卵黄をハケで塗る。
オーブントースターで焦げ目をつけたら完成!
まんまるで可愛くて美味しそうですね(^^)
ふんわりしていて美味しそうですね(^^)
黒ゴマを振るのは良いですね!(^^)
綺麗な焼き色で美味しそうですね!(^^)