グルテンフリービーガン米粉&べジキッシュ
Description
ベジタリアン ビーガン仕様の米粉100% お豆腐&大豆ミートのキッシュ。アレルギーのお子様にもおすすめっ※卵不使用
材料
(ワンホール)
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■生地■
ベジハート米粉パンケーキミックスプレーン無糖
100g
オリーブオイル
大さじ2
50㏄
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■具材■
100g
2~3束
1/4パック
20g
醤油
少々
塩
少々
洋風だし
少々
ベジハート米粉パンケーキミックスかぼちゃフレーバー※卵風の仕上がりに
大さじ2
作り方
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1
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ベジハート米粉パンケーキミックスプレーン無糖を使用した生地レシピはこちら ID : 2734639
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2
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ほうれん草 しめじ べジミート※水で戻したもの を塩、オリーブオイルでしんなりするまで炒め 洋風だしを少々加える
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3
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お豆腐100g 水おおさじ1 ベジハート米粉パンケーキミックスかぼちゃ おおさじ2 をよく混ぜ
炒めた具材を加えて混ぜる
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4
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タルト生地にすべて具材を入れ 180度のオーブンでこんがり焼き色が付くまで焼く※約15~20分
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5
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余熱を冷まし 型から外して お好きな大きさにカット♪お醤油をたらすとおいしいですよ♪
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コツ・ポイント
卵は不使用ですが米粉パンケーキミックスかぼちゃフレーバーで卵を使ったキッシュに近いお色に仕上がります(^_-)-☆ベジハート米粉のパンケーキミックス http://vege-heart.com/
このレシピの生い立ち
卵や小麦アレルギーのお子様にも安心してお召し上がりいただけるベジタリアン ビーガン仕様のキッシュです♪グルテンフリーのとってもヘルシーなキッシュなのでご家族みんなでお召し上がりいただけます。卵は不使用ですが見た目もリアルな仕上がりです。