朝のピザぱん★の画像

Description

朝食用のパンがないときに作ります。

材料

200g
B.P
小2
砂糖
大1
2個
マヨネーズ
大2
塩・コショウ
適宜
ケチャップ
大2
★トッピング
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    生地を作る。
    粉、B.P、砂糖を混ぜて、水100~150ccを入れて生地をつくる。

  2. 2

    耳たぶくらいの固さに生地をこねる。
    2等分して、10分位そのまま休ませる。

  3. 3

    ゆで卵をフォークでつぶし、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けする。

  4. 4

    休ませていた生地を、麺棒で直径20cm位にのばす。
    生地を予め4等分に切れ目を入れておく。

  5. 5

    4の生地にケチャップを大1ずつ塗り、卵、細切りにしたハム、枝豆を乗せて、250℃のオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

生地の水の量は、生地の様子を見ながら、入れてください。
トッピングは家にあるものなんでもOKです。
彩りに枝豆を乗せてみました。

このレシピの生い立ち

パンがないとき、家にあるもので作りました。
レシピID : 274450 公開日 : 06/08/17 更新日 : 06/08/17

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