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生クリームを七分立てにする
砂糖、牛乳、ゼラチンを耐熱容器に入れて、軽くレンジでチン。かき混ぜてゼラチンをしっかり溶かす。
泡立てた生クリームとヨーグルトを混ぜ、かき混ぜながら少しずつ2を入れる。
容器に移して、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり。
甘さ控えめなので、お好みのフルーツソースなどをかけて食べるとなお美味しい!