ランチに♪モロヘイヤとトマトの塩焼きそば

ランチに♪モロヘイヤとトマトの塩焼きそばの画像

Description

モロヘイヤは栄養満点、夏バテ予防にも!
手軽に作れます♪

材料 (2人分)

2袋
3cm
1個
50cc
*鶏がらスープの素
小さじ2
小さじ2
*ニンニクチューブ
2cm
*塩
小さじ1
*コショウ
気持ち多め
20枚〜好きなだけ
*ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉、ピーマンは食べやすい大きさにカット。人参は細切り、トマトは2cm角切りにする。

  2. 2

    モロヘイヤはみじん切りにして*と混ぜ合わす。

  3. 3

    フライパンを熱し、肉を炒め色が変わってきたら人参→ピーマン→トマトの順に投入し炒める。

  4. 4

    火が通ったら*と麺を入れほぐしながら炒め、水分が飛んだら出来上がり。仕上げにコショウを更に入れるとgood!

コツ・ポイント

コショウを多めに入れてピリッとさせた方が美味しいです。
トマト、モロヘイヤ以外の具材はお好みでどうぞ(^ ^)

このレシピの生い立ち

モロヘイヤを沢山もらい、同じ食べ方に飽きたので新しいレシピを見つけたくて。
レシピID : 2745595 公開日 : 14/08/19 更新日 : 15/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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sawaaaa⭐︎
糖質オフで麺を白滝に置き換えて作ってみました。レモンが効いてさっぱり美味しく出来ました!家族もリピート希望してます(^^)
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ぷりんちょこ♪
簡単二人ランチにリピ♪ネバネバ好きの娘に大好評です!感謝!

リピありがとう。私もネバネバ大好き❤娘ちゃんに感謝感謝です!

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ぷりんちょこ♪
幼児と一緒のランチに、参考にさせていただきました♡簡単栄養満点!

そう!栄養もシッカリあって手軽だから良かったら又リピしてね♪

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shantiiiii
とってもおいしかったです!!!またリピさせていただきます♫

リピ宣言嬉しいです!ありがとうございます(≧∇≦)