☆やみつき☆ほっこりおじや（味噌仕立て）
☆まめたん★
作り方
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1
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野菜（大根、人参、玉ねぎ）の皮を剥きすりおろす
すりおろした野菜とお米が同量程度
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2
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ご飯を水で洗ってぬめりをとる
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3
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鍋に味噌汁をお米の1.5〜2倍の分量で作る（水＋顆粒だし＋味噌）
残り物の味噌汁でもOK！
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4
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鍋に野菜とお米を入れ、弱火で20分位煮る
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5
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しょうがをすりおろす
チューブでもOK！
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6
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小ネギを切る（彩り程度）
なくてもOK！
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7
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お椀におじやを入れ、しょうがのせる。
（小ネギを彩りの添える）
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8
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完成！
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コツ・ポイント
お子さんには、しょうがの量を調整してください。
大人は多めに入れた方が、味がしまります！
大人は多めに入れた方が、味がしまります！
このレシピの生い立ち
食欲のない時に、行きつけのお料理屋さんがそっと出してくれた一品。
その味を再現するために試行錯誤しました。味は抜群！さらに、体も心もほっこりするお味です
その味を再現するために試行錯誤しました。味は抜群！さらに、体も心もほっこりするお味です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
