超簡単！まぐろステーキ
あゆりなこ
作り方
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1
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①まぐろ約1cmほどにスライスし、小麦粉をまぶす。
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2
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②フライパンにオリーブ油を引いて、点火し、①のまぐろを並べて焼く。
両面焼き色がついたら、塩、コショウをふって取り出す。
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3
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③まぐろを焼いたあとのフライパンに、☆の材料を入れて加熱。あぶくがでたら、②の取り出したまぐろにかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
まぐろを焼いて返したときから、油はね半端ないので、注意です！
このレシピの生い立ち
魚を刺身ではない方法で食べたくて（笑）よくある料理方ですが、娘がむしゃむしゃ食べて、『クックパッドに載せなよ！』と言ってくれたので(*´艸`*)
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あゆりなこ
