簡単ポン酢の黄金比率!牛肉とピーマン炒め
作り方
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1
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牛肉は塩、こしょうをふり小麦粉を全体にまぶす。ピーマン、にんじん、あればパプリカは1cm幅にカットします。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて熱し牛肉をほぐしながら炒め色が変わってきたら野菜を入れ1~2分炒めます。
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3
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☆の調味料を回し入れからめながら炒め汁気がなくなったら出来上がり♪粗挽き黒胡椒をふってください!
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4
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2018.414つくれぽ話題入りありがとうございます(^^)返信遅れて申し訳ないです!
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コツ・ポイント
牛肉に小麦粉をまぶしておくことで味がしみこみやすくなります!黒胡椒はたっぷりと♪
このレシピの生い立ち
ポン酢で炒めものを作ってみたら美味しかったので色々試してます!