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耐熱皿に皮を上にした鶏肉を置き、フォークを数回刺す。白ワイン、みじん切りにした塩レモン、クレイジーソルトをかける。
ラップをし、鶏肉を電子レンジで4分。裏返して1分加熱します。
にんじんは千切り、パプリカはスライサーで薄切り、プチトマトは半分に切る。その他野菜はなに入れてもOK!
○を混ぜてドレッシングを作る。切った野菜を皿に敷いて、上に蒸し鶏を切って乗せる。肉汁も捨てずに半分くらいかける。
ドレッシングをかけて出来上がり!
つくれぽありがとうございます! 白ワインと合いそうですね〜。