我が家のたらこパスタ
作り方
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1
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たらこソースを作ります。★を合わせてたらこソースを作っておく。、
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2
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お湯を沸かし、オリーブオイルを少量入れる。
※オリーブオイルを入れるとあとでパスタが固まらない。
、や
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3
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茹で上がったパスタをザルにあげ、茹でた鍋に戻しバターを加える。
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4
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3に1で作ったたらこソースを加え、混ぜ合わせる。
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5
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盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
☆パスタ茹で時間☆
1.6ミリスパゲッティを6分茹でます。
☆ワイン代用☆
日本酒OKですが料理酒NGです。
1.6ミリスパゲッティを6分茹でます。
☆ワイン代用☆
日本酒OKですが料理酒NGです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを作ってみて試行錯誤してこのレシピが完成。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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