♪ニンニク醤油常備で助かるぅ〜♪
Description
♬炒め物に最高ですが、冷奴もお勧め^_^
いろいろ使ってみてね♬
いろいろ使ってみてね♬
材料
濃口醤油
500cc
にんにく
2玉
作り方
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1
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にんにくを500Wのレンジで50秒チンして
皮を剥く。
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2
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消毒した容器を乾燥し、
にんにくと醤油を入れて
蓋をして、冷蔵庫へ。
5日くらいからつかえます。
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3
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醤油がなくなったら醤油を足してまた作っていく。
にんにくもスライスして使ってね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
地物のにんにくをたくさんいただいたので保存用に(≧∇≦)