メロンのぷるぷるゼリ~♪♥皮が器に~♪

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Description

すいかをくり抜いてゼリーを流し込んだ写真がキュートだったので、キャンタロープ(マスクメロン)で作りました。子供のおやつに

材料 (メロン半分)

Jello オレンジ
1箱 (85g)
熱湯
150cc
水+氷
200cc
メロンの果汁
1/4カップ
メロンの皮
1/2個分

作り方

  1. 1

    写真

    メロンを半分に切ります。キャンタロープはオレンジ色の果肉です。緑色の果肉の場合は緑色のJello使用します。

  2. 2

    写真

    果肉をくり抜きます。果汁は捨てないように!

  3. 3

    だいたいくり抜き作業で、熟したメロンを使うと1/4カップくらいの果汁が出ます。

  4. 4

    耐熱容器に熱湯を入れて、ゼラチン、Jelloを砂糖が残らないように良く混ぜて溶かします。

  5. 5

    分量の水と氷を4に一気に入れて、かきまぜて温度を下げます。果汁も入れます。

  6. 6

    2でくり抜いた皮に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

  7. 7

    写真

    固まったら、切り分けて 完成です!

コツ・ポイント

日本ではJello が入手しにくいと思います。他の日本のメーカーのゼリーの素で作ってください。オレンジ色のものが無ければ、グリーンでもおいしそう!
果汁は加えなくても良いですが、少量入れただけでも香りがするので使います。

このレシピの生い立ち

アメリカで観たスイカのゼリーが 作りたかったのでメロンで作りました。アメリカの巨大すいかで作るのは大変!メロン半分で家族4人分ぴったり。
見た目もキラキラ可愛くて 作るのも楽しいです。グレープフルーツやオレンジの皮でも作れますね~♪
レシピID : 2748184 公開日 : 14/08/13 更新日 : 14/08/13

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