簡単♡バナナケーキ♡の画像

Description

材料をグルグル混ぜても失敗したことがありません♪誰にでも簡単に作れます♫
(写真入れ替え レシピ修正しました)

材料

バター又はマーガリン
80g
砂糖
100g
2個
1本〜1本半
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    飾り用バナナを斜めにスライスしレモン汁を塗っておく

  2. 2

    ケーキ型(今回は20cmを使用)にオーブンシートを切り敷いておく

  3. 3

    レンジでバターを溶かす

    この後 オープン180℃余熱開始!

  4. 4

    ボウルにバター、砂糖、溶き卵の順に入れ混ぜ◎を加え泡立器で混ぜ合わせ、さいの目に切ったバナナを加える

  5. 5

    写真

    ④を②に入れ平らに慣らし①をキレイに並べる

  6. 6

    写真

    180℃のオーブンで40〜50分焼く
    串を刺してドロドロした物が付いてこなければ出来上がり♪

  7. 7

    写真

    飾り用のバナナを真ん中に並べた場合40分、全面に並べた場合50分かかりました。(写真は全面に並べた場合)

  8. 8

    ★冷めてから…粉砂糖があれば 茶こしでパラパラ振ってお化粧してください(*^^*)

コツ・ポイント

☆今まで何十回も作ってますが 混ぜ過ぎてもちゃんと膨らむし失敗したことがありません(^^)
☆普段は飾りナシで作ってます(*^^*)
飾りがある部分が膨らみにくいようです。
☆お好みでシナモンを入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

無水鍋を買った時に 料理講習会で習いました。鍋でケーキが焼ける…というレシピでしたが それをオーブンで焼いてみました(^.^)
レシピID : 2748261 公開日 : 14/08/16 更新日 : 16/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ゆかY
表面が焦げてしまいましたが、中はしっとり♡バナナの風味が最高です

焦げ目も美味しそう(^^)中がしっとり美味しくて良かったです

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らんらんももこ
小麦粉切れてたんでHMで作りました!!可愛いし簡単うま〜♡♡♡

HMで作ったバナナケーキ♡簡単で美味しそう♫つくレポありがと

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sumiko★
とっても美味しく出来ましたぁ☻

キレイな色(*^^*)美味しくできて良かった♫レポありがとう

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吉良嬢
アーモンドとシナモンを入れてアレンジ♪簡単で美味しかったです☆

アーモンドとシナモン美味しそう(^▽^)私もやってみます♡