このレシピには写真がありません

Description

おふくろの味、ほうれん草のおひたし。かけるだけの簡単おひたしです。

材料

少々
ハラール醤油
適量
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩を入れたら、ほうれん草を茹でる。

  2. 2

    ほうれん草を水に取り、水気をよくしぼる。

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。

  4. 4

    かつお節をふり、食べる直前に醤油をかける。

コツ・ポイント

母が作っていたおひたしです。おかげでホント(?)のおひたしが、だし等にひたしてから出されるものとは知りませんでした・・・。だからお「ひたし」なんですね!
でもこのおひたしも簡単でおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

<HALAL和食とは>
日本特有の和食や世界各国の料理をベースに、日本食風にアレンジしたHALALレシピです。
レシピID : 2748352 公開日 : 14/08/13 更新日 : 14/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート