甘長ししとうのガーリック炒め
たまっみょ
作り方
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1
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熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがたったら塩を加える。
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2
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甘長ししとうを2等分にし、①に入れ全体的に油がまわったらもやしを入れる。
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3
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もやしを加えてサッと炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
甘長ししとうは、種もそのまま食べられますが、気になる方は取り除いて下さい。
このレシピの生い立ち
甘長ししとうが安く手に入ったので…
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たまっみょ
