ドラゴンフルーツで美肌サラダ
72rose
作り方
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1
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ドラゴンフルーツは1/4にカットし、皮をむき、お好みの厚さにスライスします。
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2
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ドレッシングを合わせて良く混ぜておきます。
サラダの量やドラゴンフルーツの熟れ具合により、味を調整して下さい。
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3
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ベビーリーフやお好みのサラダをお皿に盛ります。
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4
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ドラゴンフルーツをサラダの上に盛り、食べる食前にドレッシングをかけて頂きます。
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コツ・ポイント
ドラゴンフルーツにはほとんど味がありません。
ドレッシングは濃いめの方がおいしくいただけます。醤油以外にナンプラーもおすすめです。
また、あれば海老や生ハムをそえるとおかずになります。
ドレッシングは濃いめの方がおいしくいただけます。醤油以外にナンプラーもおすすめです。
また、あれば海老や生ハムをそえるとおかずになります。
このレシピの生い立ち
栄養豊富なドラゴンフルーツ。VB１、B2,カリウム、ナトリウム、マグネシウム、葉酸そして、種には食物繊維が豊富でお腹に膨らみ、満腹感が味わえます。それを生かしたレシピを何度も挑戦し作りました。バケットを添えて、ランチによく頂いています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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