簡単♪サワークリームオニオン*ディップ

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Description

常備品で手軽に♪フライドポテトやチップス、ベーグルサンドイッチ、トーストやバゲットに、クラッカーやスティック野菜サラダに

材料 (2~4人分)

《サワークリーム&オニオン》
フライドオニオン
大さじ1
小さじ1
砂糖
ふたつまみ
パセリ
少々
こしょう
少々
コンソメorオニオンコンソメ
少々
少々
《ドレッシング》
サワークリーム&オニオン
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
砂糖、塩、ブラックペッパー
各ひとつまみずつ

作り方

  1. 1

    写真

    《サワークリーム&オニオン》
    材料を加え、フライドオニオンをザクザク潰しながら、よく混ぜる。

  2. 2

    写真

    コンソメ、塩で味をととのえる。

  3. 3

    写真

    《ドレッシング》
    サワークリーム&オニオンにビネガーとオイルを混ぜ、砂糖、塩、ブラックペッパーで味をととのえる。

  4. 4

    写真

    《クラッカーに》
    クラッカーも手作りできますよ。ID:2993643

コツ・ポイント

砂糖がほんの少し入ることで酸味がまろやかになりますよ。

このレシピの生い立ち

海外のサワークリーム&オニオンはサワークリームとオニオンスープの素で作ると聞いたので、好みにフライドオニオンと粉チーズをプラスして作りました。
レシピID : 2749513 公開日 : 14/08/14 更新日 : 22/05/24

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