片栗粉で♡ふんわりモッチリどら焼き
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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バターを耐熱皿に入れて、ラップして600w40秒加熱します
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2
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ボウルに薄力粉と片栗粉、ベーキングパウダーと砂糖を入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜたら卵と牛乳、みりんを加えます
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3
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さらに1の溶かしバターを加えてよく混ぜます
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4
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フライパンで丸く焼いていきます。
ホットケーキを焼く要領で焼いていきます
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5
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焼けたら間にあんをはさみます
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6
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2枚合わせたら完成！
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わずにどら焼きを作りたかったので
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
