なめたけ長いも丼の画像

Description

シャキシャキ?とろとろ?とろろには無い食感です。

材料 (2人分)

70g
便入りなめたけ
大さじ1
お茶碗2杯分
適量

作り方

  1. 1

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    長芋を微塵切りにする。皮が気になる場合はむいて下さいね(*^◯^*)

  2. 2

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    なめらか〜になってきたらボウルにうつす。

  3. 3

    写真

    なめたけと微塵切り長芋をよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    ほかほかのご飯にかけ、刻み海苔を飾って完成

コツ・ポイント

微塵切りは細かいほうがオススメです♪

このレシピの生い立ち

とろろ おろし器を出すのが面倒で…刻んだらおいしかったです。
レシピID : 2749612 公開日 : 14/08/14 更新日 : 14/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ルぴあ
とろろにしたいところ微塵切り☆とは凄いです歯ごたえ感じご飯のかさましにも!生姜入り手作りなめ茸と玄米ご飯にのせて最高美味でした😀
初れぽ
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ayaakari
シャキとろ?^ ^長芋+なめたけがいい感じ♪美味しかったです!

忠実に再現して下さって感謝です♡ありがとうございます!