なめたけ長いも丼
作り方
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1
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長芋を微塵切りにする。皮が気になる場合はむいて下さいね(*^◯^*)
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2
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なめらか〜になってきたらボウルにうつす。
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3
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なめたけと微塵切り長芋をよく混ぜる。
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4
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ほかほかのご飯にかけ、刻み海苔を飾って完成
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コツ・ポイント
微塵切りは細かいほうがオススメです♪
このレシピの生い立ち
とろろ おろし器を出すのが面倒で…刻んだらおいしかったです。
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長芋を微塵切りにする。皮が気になる場合はむいて下さいね(*^◯^*)
なめらか〜になってきたらボウルにうつす。
なめたけと微塵切り長芋をよく混ぜる。
ほかほかのご飯にかけ、刻み海苔を飾って完成