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クリームチーズのパウンドケーキ

クリームチーズのパウンドケーキの画像

Description

クリームチーズを生地にも
かたまりでも入れました！

材料 （18cmパウンド型）

薄力粉
100g
バター
100g
砂糖
100g
卵
2個
ベーキングパウダー
小さじ1/2
クリームチーズ
50g
レモン汁
少々
★クリームチーズ
50g
★薄力粉
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに常温に戻した
    バターを入れ泡立て器で
    クリーム状になるまで
    しっかり混ぜます

  2. 2

    砂糖を2.3回に分けて加え
    白っぽくなるまでしっかり
    混ぜます

  3. 3

    常温に戻したクリームチーズと
    レモン汁を加え
    なじむ程度に混ぜます

  4. 4

    卵を5.6回に分けて加え
    その都度分離しないように
    よく混ぜます

  5. 5

    ふるいにかけた薄力粉、
    ベーキングパウダーを
    3回に分けて加えます

  6. 6

    ★のクリームチーズを
    一口大に切り薄力粉を
    まぶします

  7. 7

    ★を⑤に加えます

  8. 8

    写真

    パウンド型に生地を入れ
    表面を平らにならし
    170℃のオーブンで約50分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

20分ほど焼いた時点で
オーブンを開け包丁で縦に切れ目を
入れると綺麗に割れて
仕上がります^^

このレシピの生い立ち

どこかで見たレシピを
少しアレンジしました★
レシピID : 2749757 公開日 : 14/08/14 更新日 : 14/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年1月27日
初れぽ
写真
さくたぼ。
焼きたてホワホワしっとり～！めちゃくちゃ美味しかったです♪

綺麗に割れてておいしそうですね★ありがとうございます！！

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( )
rmrmrmrk
クリームチーズのパウンドケーキ
by rmrmrmrk