ホットケーキミックスでソーセージケーキ？

ボールに、ホットケーキMIX・卵・牛乳を入れ混ぜ合わせる。
（タネが緩すぎると広がるので牛乳で調整してください）

ソーセージを袋ごと30秒位に温める。
冷たいままだと、周りが焼けずに半生状態になるので必ず温めて下さい。

フライパンにマーガリン（バター）を入れ、大きめのスプーンに絡めたソーセージと生地を１つ１つ入れていきます。

大きめのお皿や蓋と使って、フライパンからスライドさせて乗せ、フライパンをこの上に乗せてひっくり返します。

弱火で更に２～３分焼き、うっすら焦げ目になり竹串などで刺して何も着いて粉泣けばＯＫです。

先に焼いた方を上にして、盛り付けたら出来上がり！
ケチャップ＆マスタード・バター＆シロップを、お好みでどうぞ。