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簡単おやつ☆黒蜜入りお好みどら焼き

簡単おやつ☆黒蜜入りお好みどら焼きの画像

Description

ホットケーキミックスで簡単、黒蜜を生地に入れお好きな餡を挟んだら、どら焼きに♪
簡単な一手間でしっとり＆ふんわりします☆

材料 （3〜4人分）

ホットケーキミックス
100g
◉卵
1個
◉黒蜜（蜂蜜や水飴でもOK）
小さじ1
◉牛乳
1/2カップ
お好みの餡（今回は、餡子とメープル）
お好きな量
油
少量

作り方

  1. 1

    ボウルに◉の液体材料を全て入れ良く混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えさっくり混ぜ合わせる。
    混ぜ過ぎにご注意下さい

  2. 2

    フライパンにペーパー等で油を馴染ませ中弱火で熱し温まったら弱火にし、1をお玉1杯分×最終的に偶数枚になるよう調整し注ぐ。

  3. 3

    2の表面がフツフツと泡が出て穴が空いて来たら、裏返して裏面も焼く。（目安2〜3分）

  4. 4

    バットに3の半分の枚数を各裏面が上になるように並べ、お好みの餡をお好きな量のせ、残りの生地でサンドし一度ラップで包む。

  5. 5

    写真

    4の粗熱が取れたら、お皿に盛り出来上がり♪
    冷やしても美味しいです☆

コツ・ポイント

生地を焼く時、間隔を余裕をもって注いだ方が返し易く形も崩れにくく焼けます。
ラップの一手間は、生地をしっとりさせ餡と馴染むので大事です☆
甘いのがOKな方は、ザラメや砂糖を加えるとよりどら焼き感が出ます。
お好きな餡を楽しんで下さい♪

このレシピの生い立ち

おやつ何にしよう（? ?）と家族で悩んでいた時ホットケーキは？とリクエストがあり、丁度なかなか減らない粒あんチューブを見てどら焼きだあ！となりました。
お盆休みでお気に入りの和菓子屋さんもお休みだったのと、各々好きな餡を挟んで楽しめました♪
レシピID : 2751430 公開日 : 14/08/16 更新日 : 14/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年8月22日
写真
燻製ラヴ★
パサパサせず、かといってベタベタしない美味しいの有難うございます

有難うございます。 ホットケーキを作り過ぎた時にも便利です♬

2014年9月6日
初れぽ
写真
うにうにk
クッキーの型を使ったら可愛く出来ました(*^o^*)

♡ハート型、とても可愛いですね〜☆≧▽≦☆ 喜ばれますね♪

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fam_intime
簡単おやつ☆黒蜜入りお好みどら焼き
by fam_intime