スタバ風？米粉のクッキー
しらたま1103
作り方
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1
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フルーツやナッツとチョコレートは食べやすい大きさにカット
粉類はビニール袋を二重にしたものに入れてシャカシャカ
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2
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卵黄とオイルをよく混ぜて ビニール袋の粉類にナッツ等とぜんぶ投入❗
よくもみもみ
馴染んできたらよくもみもみ
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3
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だいぶまとまったらビニールのまま冷蔵庫で30分くらい寝かせる
オーブンを１９０℃に温める
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4
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好きな形に型抜きして１５分程焼く
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コツ・ポイント
卵黄は無くても出来ます(^^その際はオイルを少し足しましょう
干しイチジクや乾燥バナナ等アレンジ自在です
干しイチジクや乾燥バナナ等アレンジ自在です
このレシピの生い立ち
干しビーツがセールだったので思い付きました
手ごね大嫌いなので(笑)ビニール袋で簡単に☆
手ごね大嫌いなので(笑)ビニール袋で簡単に☆
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