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トマトは湯むきして、一口大に切っておく。
ズッキーニは縦半分に切り5ミリ位に切る。玉ねぎ、ウインナー、パプリカは食べやすい大きさに
オリーブオイルでニンニクを炒めたら、ウインナー、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎを炒め湯むきしたトマトを加える
水分を飛ばしながら炒め、コンソメ、ケチャップを加えてある程度水分が飛ぶまで炒め煮て完成
あれば仕上げにバジルやパセリ、粉チーズをかけると◎
パスタにも☆
ありがとうございます(^ ^)
何度もリピありがとうございます(o^^o)嬉しいです★
綺麗ですね♡美味しそう(o^^o)レポありがとうございます★
lelerara
lelerara
